冬天的时候天气非常的寒冷 , 这个时候人们就喜欢喝汤 , 因为喝汤很暖和 , 有暖胃的好处 , 喝汤之后身体也变得更加的温暖 , 不会寒冷 , 这样身体暖和了之后也更好做事了 , 所以说喝汤是冬季人们的习惯 , 平时也喜欢喝汤 , 但是冬季喝的汤是最重要的 , 如果冬季的时候不注意保养的话很容易生病 , 那么适合冬天喝的汤有哪些?
黑木耳老鸭汤:先把黑木耳提前一个晚上凉水泡发 , 老鸭斩件洗净 , 凉水下锅焯水 , 鸭肉捞出以后放入高压锅或者汤煲加姜片 , 料酒煲一个小时以后放黑木耳 , 盖盖再煮10分钟 , 放盐 , 枸杞调味就可以出锅了 。这道汤有滋阴补液润燥的作用 。
龙骨煲玉米:把猪肉脊柱骨斩件 , 凉水下锅焯水;捞出放进瓷煲里 , 加料酒 , 数片生姜 , 2倍清水 , 大火烧开之后加一小勺白醋 , 再转小火煲40分钟之后放入玉米段 , 胡萝卜等再煲20分钟 , 就可以加盐调味出锅了 。这道汤有补血益气 , 增强抵抗力的作用 。
胡萝卜清炖羊肉:羊肉沸水下锅焯水至变色马上捞出 , 跟胡萝卜一起放入高压锅 , 加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋葱适量 , 大火烧开以后转小火1个小时 , 开盖以后调味就好了 。这道汤有温补滋润的作用 , 冬天食用可以驱寒 。
【适合冬天吃的汤有哪些】如果是冬季的话 , 那么就可以给自己喝点这样的汤 , 这些汤对于身体来说才是最健康和最滋补的 , 也是能够让我们的身体在冬季的时候变得更加的暖和 , 在冬季的时候也可以吃点羊肉或者是狗肉汤 , 这样的汤有壮阳的好处 , 保暖好处更好 , 但是要注意量 , 因为这些食物很容易上火 。
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