春季儿童营养食谱 夏季宝宝食谱推荐_春季儿童营养食谱_0-3岁宝宝春季营养食谱大全

一、春季儿童营养食谱春季正是孩子长高的季节,家长们也要注意这个阶段孩子的饮食营养,搭配合理膳食才能让孩子们茁壮成长,下面看看小编推荐的食谱做法吧!
儿童春季食谱一:炖骨
新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟 。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用 。
肉、骨头和汤一起吃 。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质 。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识 。
  儿童春季食谱二:虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用 。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用 。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品 。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质 。
儿童春季食谱三:鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥 。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可 。
鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收 。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育 。
儿童春季食谱四:猪血豆腐青菜汤
猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎 。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。煮3分钟,加调料即可 。
猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点 。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品 。
二、0-3岁宝宝春季营养食谱大全一、春季宝宝食谱:胡萝卜牛肉粥
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品 。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜 。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康 。
原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml 。
做法:
1、胡萝卜洗净,切成碎末 。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末 。
3、粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制 。
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可 。
二、春季宝宝食谱:果酱薄饼
特点:此饼松软、香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E和尼克酸 。
原料:
主料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克 。
辅料:肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量 。
制作过程:制作中,要将牛奶、鸡蛋、面糊调匀,不要有疙瘩,薄饼摊得越小越好 。食谱中所提供的量是最小的,可以根据小孩大小和胃口好坏,喂食1-2个薄饼 。
1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀,饧20分钟成面糊 。
2、将小锅置火上烧热 。
三、夏季宝宝食谱推荐夏季宝宝食谱推荐一:糖渍番茄
番茄中含有丰富的营养成分,糖渍番茄也是夏季中常见的一款食谱,其丰富的维生素C,可以促进人体的铁吸收,加强小儿免疫力,还有维生素A能让宝宝们的骨骼加上生长,是大自然中最好的食物,在夏季用糖浸泡着番茄,味道酸酸甜甜的很美味,让宝宝们一下子就能爱上,且调节肠胃的功能还能让孩子夏天胃口极佳 。
夏季宝宝食谱推荐二:冬瓜蒸小丸子
冬瓜是夏季利尿祛火很好的食物,而且它的糖分含量也很低,多吃也不会造成身体负担,口味清淡的它与肉丸子相搭配,满足了宝宝们的膳食营养需求,荤素相搭配营养一个也不少,即使孩子不吃饭,光吃这个也足以饱腹的 。
夏季宝宝食谱推荐三:红枣蒸南瓜
小宝宝们都是非常喜爱吃甜食的,而红枣蒸南瓜就是非常棒的天然甜食,而且营养还十分的丰富,红枣有着超好的补血效果,而南瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等营养,有着解毒、帮助消化、促进生长发育等作用,不管是给宝宝当作早餐还是下午甜点都非常适合 。
四、秋季宝宝食谱推荐1、炖排骨
材料:新鲜的排骨500克,水、姜、葱、大料适量,少量的醋 。
做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟 。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用, 或直接吃肉,或加菜食用 。肉、骨头和汤一起吃 。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质 。
秋季儿童吃什么增强抵抗力 12个营养食谱
2、虾仁蛋饺
材料:新鲜的虾仁400克鸡蛋2只,盐、姜葱、料酒适量 。
做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用 。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用 。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品 。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质 。
3、鱼泥豆腐羹
材料:鱼肉500克,豆腐4块,盐、姜、葱适量 。
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥 。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可 。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育 。
4、猪血豆腐青菜汤
材料:猪血300克,豆腐4块,青菜适量 。
做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎 。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。煮3分钟,加调料即可 。
功效:清肺,调理肠胃,增强免疫力 。
5、鸡腿肉末蒸豆腐
材料:鸡腿肉15克,豆腐20克,莲藕10克,胡萝卜10克,葱头10克,姜末5克,淀粉5克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克 。
做法:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内 。将鸡腿肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸熟即成 。
【春季儿童营养食谱 夏季宝宝食谱推荐_春季儿童营养食谱_0-3岁宝宝春季营养食谱大全】功效:豆腐含有丰富的植物蛋白质,能对儿童生长发育起很好的作用 。葱头、姜末能健胃杀菌,提高儿童对疾病的抵抗防御能力 。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素可以增强免疫力,预防感冒;还可以抵抗秋季的燥咳、防止过敏 。莲藕富含植物蛋白、淀粉、维生素C、维生素K和食物纤维等营养成分,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血止泻的功效 。

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