腌制青芒果教学 7步教你学会腌制青芒果
文章插图
1、芒果水洗后 ， 再用盐搓一搓表皮 ， 洗净 ， 把水沥干或者用厨房纸擦干 。
2、沿果核把芒果上下切开 。
3、芒果切丁 ， 撤上一些盐 ， 拌均匀 ， 放置15分钟左右 。
4、把盐水倒掉 ， 放入凉开水泡几分钟 ， 再把水倒掉 ， 控干水 。
5、放入2汤勺白糖 ， 4汤勺醋 ， 伴均匀 。
6、喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉 ， 不吃辣的可以不加 ， 放入冰箱冷藏 。
【腌制青芒果教学 7步教你学会腌制青芒果】7、四小时后 ， 就可以吃了 。
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