排骨炖藕的家常做法 4个步骤快速搞定
文章插图
1、排骨用温水泡 ， 大约一个小时 。
2、莲藕去皮洗净 ， 用适量盐腌一下 ， 再泡水 ， 防止氧化变黑 。
3、生姜洗净去死切小片 ， 葱花洗净待用 。
【排骨炖藕的家常做法 4个步骤快速搞定】4、泡过温水的排骨再放入冷水锅里 ， 待水沸 ， 捞掉漂浮起来的渣 ， 放入高压锅里 ， 跟莲藕 ， 生姜片一起煮 ， 蛮火炖一个小时即可食用 。
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