滇红茶品质怎样鉴别

鉴别茶叶的品质自然是有一定的方法的,特别是对于刚喝茶的茶友来说,不会分辨茶叶好坏的时候,就可以根据相关茶叶的鉴别方法去选购自己想要的茶 。就拿滇红茶而言,我们了解下滇红茶品质怎样鉴别 。1、滇红茶品质鉴别?外形:?条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次 。?色泽:?色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次 。茶香:?香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣 。?汤色:?汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣 。滋味:?滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣 。?叶底:?叶底明亮的,质量就好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣 。茶叶在不同的生长季节,其积累的内含物质有所差别,一般来说,春季的茶叶品质较为优秀 。除了季节,不同产地的滇红也存在一定的差别,主要区别在于茶叶的条索、色泽,茶汤里的滋味和香气的不同 。如果喜欢喝滇红,对滇红的品质比较感兴趣,不妨多喝多试,才能练就辨识滇红品质的本领 。?2、冲泡滇红茶的方法?(1)备具:准备盖碗或茶杯一个 。?(2)投茶:根据器具大小,人数多少及个人口感而定,一般滇红茶3-5克最佳 。?(3)冲泡:冲泡滇红茶时的水温不宜太高,用85度左右的水温即可,让水流从杯沿慢慢倒水,最好不要冲撞到茶叶 。?(4)品饮:冲泡约2-3分钟后,即可品饮其茶香,享受饮茶带来的乐趣 。总之,鉴别滇红茶的品质好坏不能局限于一点,要多方面的综合考虑,这样才能确保买到品质好的滇红茶 。另外,喝不完的滇红茶要注意保存好,做好相关的存储工作,以免因为存储问题影响到茶叶的品质 。

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