抹茶比普通绿茶高价原因分析

【抹茶比普通绿茶高价原因分析】抹茶蛋糕、抹茶甜品、抹茶配料、抹茶奶霜.......生活中用抹茶做成的食物也很多 , 近年来抹茶也受到大众喜欢 , 觉得抹茶外形好看 , 味道又不错 。抹茶其实从本质上来说是一种绿茶 , 它主要是依靠绿茶加工而成 。但一小点抹茶价格就非常贵 , 综合下来500克抹茶比绿茶价格高好几倍 。那么 , 抹茶比普通绿茶高价原因是什么?
抹茶比普通绿茶高价原因分析:
1、生产少 。抹茶是需要用特定茶叶加工 , 再加上生产设备、工序等等影响 , 国内专门做抹茶生产的厂家很少 。随着人们消费观念的改变 , 需求多数量少的情况下 , 自然会让其单价升高 。
2、使用原材料多 。抹茶是绿茶制成 , 但不是500克绿茶就能制成500克抹茶 , 在抹茶制作过程中是需要消耗一些绿茶 , 导致使用的绿茶原料多 , 进而会直接增加抹茶的生产成本 。

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