核桃露的做法用破壁机 提前浸泡食材可让成品口感细腻柔滑
文章插图
1、准备一把花生 ， 几个核桃仁 ， 分别浸泡8小时 。然后洗净备用 。
2、破壁机中加入一袋麦香牛奶 ， 喜欢稀一点的可以多加一袋牛奶 。
3、启动破壁机 ， 把核桃和花生分少量多次加入料理机中 。
4、低速打三次 ， 高速两次 。打得很细 ， 里面加了过滤网 。打好了倒出来 ， 可以再过滤一下 ， 也可以不用 。
【核桃露的做法用破壁机 提前浸泡食材可让成品口感细腻柔滑】5、倒入汤锅中 ， 加两块冰糖煮开后1分钟关掉 。
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