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1、端午食粽 ， 是节日习俗之一 。粽 ， 即“粽籺” ， 俗称“粽子” ， 属“籺”的其中一种 。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品 ， 籺有很多品种 ， 不同的节日会做不同的籺 ， 做籺拜神祭祖是古老习俗 。粽籺的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等 。由于各地饮食习惯的不同 ， 粽子形成了南北风味；从口味上分 ， 粽子有咸粽和甜粽两大类 。
【端午节粽子 端午节的粽子】2、端午食粽之风俗 ， 千百年来在中国盛行不衰 ， 已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一 ， 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
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