喝千两茶应如何开茶如何冲泡

对于初次买千两茶的朋友们都会遇到一个困扰，就是不知道该如何开茶更不知道如何让冲泡，开千两茶有点讲究哦，下面做个简单的介绍。

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千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用篾片捆压勒紧箍实。对于初次饮用百两茶的朋友来说，要打开外用的篾片是有一定难度的，打开篾篓撕去棕片后，需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶。
喝千两茶开茶的方法：
在茶的顶端打开竹篾片，可以用锯齿之类的锯开。打开竹篾片于百两茶的1/5即可，再剥开蓼叶，便可取茶。茶暴露在空气中一样的可以很好的保存的，不过尽量保持在干燥、无异味的环境下，新开的茶放置一段时间会更好哦。

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千两茶的冲泡方法：
1、茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。

2、用水选择：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳，水温要高，一般用100℃沸水冲泡。

3、用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1-2分钟后即可饮用。