2 松子的营养价值与功效作用
【2 松子的营养价值与功效作用】
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松子的功效
1、松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸 ， 有软化血管和防治 。
2、性温、味甘 ， 入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液 ， 补益气血 ， 润燥滑肠之功效;主治病后体虚 ， 肌肤失润 ， 肺燥咳嗽 ， 口渴便秘 ， 头昏目眩 ， 自汗 ， 心悸等病症 。
松子的作用
1、松子具有抗衰老作用 。
松子含有丰富的维生素e ， 是一种很强的抗氧化剂 ， 能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 ， 保护细胞免受自由基的损害 。从而保护了细胞的完整性 ， 使细胞内许多重要的酶保持正常功能 。
2、松子具有预防心血管病作用 。
松子仁所含的脂肪 ， 主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸 ， 可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化 。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用 ， 故能降低血脂和血液黏稠度 ， 预防血栓形成 ， 对心血管系统有保护作用 。
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