江苏美食有什么呢
【江苏美食有什么呢】江苏美食较多，其中最著名的有蜜汁豆腐干、松子糖、枣泥麻饼、猪油年糕、酒酿棉子圆 。
蜜汁豆腐干：江苏地区传统小吃，可以作为凉菜吃，也可以佐粥或者下酒 。集咸、香、甜于一体 。
松子糖：糖味甜美，入口嚼时芳香长久，还具有松子独特的清香口味，是南方人喜食的品种之一 。
枣泥麻饼：中国传统名点，苏式糕点 。以软糯为主要特色 。
猪油年糕：江苏省著名的传统小吃，色彩鲜艳，玫瑰味浓郁 。
酒酿棉子圆：在江苏已有百年历史 。选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子 。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成 。
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