备孕期要多注意饮食的营养和均衡 , 因此滋补的汤品无疑是备孕期最应该喝的了 。下面小编为大家介绍几款备孕期最应该喝的几款汤品 。
双耳牡蛎汤
材料:水发木耳、牡蛎各100克 , 水发银耳50克 , 料酒10克 , 葱姜汁20克 , 精盐3克 , 鸡精2克 , 味精、醋各1克 , 胡椒粉0.5克 , 高汤500克 。
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块 。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。
2、另在锅内加高汤烧热 , 放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟 。
3、下入焯好的牡蛎 , 加入精盐、醋煮熟 , 加入味精、胡椒粉调匀 , 出锅装碗即成 。
功效:牡蛎是公认的含锌量最高的食物 , 还可提高性欲 , 每只牡蛎约含锌15毫克 , 其他海产品 , 如生蚝等也是含锌量极高的 。如果夫妻不是素食主义者 , 就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌 , 而锌对于提高孕力有着重要的意义 。同时 , 牡蛎也有宁心安神的作用 , 对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要 。
木耳海参汤
材料:海参10克 , 木耳(水发)10克 , 银耳4克 , 黄瓜10克 , 食盐2克 , 鸡精2克 , 葱2克 , 姜2克 , 料酒4克 , 香油2克 , 胡椒粉2克 , 香菜4克 。
做法:
1、将海参洗净切成小块 , 黄瓜切成片 , 葱切丝、姜切片 , 香菜切段备用 。
2、坐锅点火倒入油 , 待油温三成热时下姜片炒出香味 , 再放入银耳和木耳 , 倒适量高汤 , 加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时 。
3、然后放入海参 , 加胡椒粉烧开后盛入碗中 , 放入黄瓜片、葱丝和香菜 , 淋少许香油即可 。
功效:海参有补肾的功效 , 海参的锌含量也较为丰富 , 同时还是女性补血效果非常好的海产品 。
银耳薏仁双红汤
材料:银耳80g , 红枣5颗 , 薏仁一小把 , 红豆一大把 , 冰糖适量 。
做法:
1、薏仁、红豆清洗干净 , 放在密封盒里 , 放冰箱冷藏浸泡一晚 。
2、银耳用温水泡发 , 去掉黄根及杂质 , 用清水冲洗干净后撕成小块 。
3、红枣洗净 , 去掉枣核 , 撕碎 。
4、汤煲内放水大火烧开 。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内 , 大火烧至水开 。关火 , 盖好锅盖焖20分钟 。
5、放入红枣 , 再次开火 , 大火烧至水开 , 用勺子把浮沫撇去 。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材 , 继续大火煮制 。
6、煮到汤汁粘稠 , 加点冰糖即可 。
功效:薏仁性味甘淡微寒 , 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 , 为常用的利水渗湿药 。薏仁还是一种美容食品 , 对于备孕妈妈来说 , 薏仁是少不了的滋补品 。
莲子猪肚汤
材料:猪肚1个 , 水发莲子(去心)40粒 , 花生油、精盐、生姜、味精各少许 , 面粉适量 。
做法:
1、将生姜去外皮 , 洗净 , 切成细丝 。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓 , 反复清洗干净 。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内 , 用线缝合好 , 放入盘内 , 隔水炖至肚熟 , 取出晾凉后切块 。
4、锅置火上 , 放发生油烧热 , 下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒 , 用精盐调味即成 。
功效:莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效 。莲子性平 , 味甘涩 , 有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效 。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质 , 脂肪含量也较高 , 并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等 , 对备孕夫妇 , 尤其是丈夫非常有利 。
山药芡实柴鸡汤
材料:柴鸡1只 , 山药250克 , 芡实20克 , 食盐适量 , 姜20片 , 料酒1汤匙 。
做法:
1、柴鸡经过初步加工以后洗净 。
2、去掉柴鸡的头和尾 , 用剪刀剪去鸡爪的指甲 , 放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫 , 然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开 , 用中火煲20分钟 。
3、戴上手套将山药的皮去掉 , 洗净切成滚刀块 , 芡实提前用清水浸泡 。待鸡汤烧开以后放入鸡汤内 。
4、中火煲20分钟以后 , 转小火煲2小时 , 加盐调味即可 。
功效:芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点 , 具有固肾涩精 , 补脾止泄 , 利湿健中之功效 , 对脾胃虚弱很有好处 。
乌鸡当归汤
【让你好“孕”来 这些营养汤是功臣!】材料:乌鸡半只、当归十克、生姜三片、红枣五颗、枸杞一小把
做法:
1、将乌鸡清洗干净 , 放入高压锅中 , 加入适量的清水开煮 。
2、当归用清水清洗干净 , 泡十分钟左右 , 备用;生姜清洗干净 , 备用 。
3、红枣清洗干净 , 备用 。
4、枸杞清洗干净备用;等到煮乌鸡的水开之后 , 放入当归、红枣、生姜 , 再过一会儿 , 放入枸杞即可 。
功效:此汤可以帮助备孕中的女性补气补血 , 同时还能够促使卵泡的生长 , 令子宫内膜增厚 , 非常适合无卵泡或者是排卵障碍的备孕女性食用 。在经期结束后开始食用 , 连续喝一个星期 , 之后再隔两天吃一次 , 坚持食用 , 对受孕非常有帮助 。
鹌鹑蛋枸杞汤
材料:鹌鹑蛋十个、红枣五颗、五味子十克、枸杞一小把
做法:
1、将鹌鹑蛋清洗干净 , 红枣清洗干净 , 五味子清洗干净 , 一同放入锅中 , 加水煮开 。
2、将枸杞清洗干净 , 再将枸杞放入锅中 , 再煮五分钟即可 。
功效:此汤非常适用于气血虚弱、肾虚所导致的不孕以及着床不顺等问题 , 适合气虚肾虚的美眉们食用 , 建议从月经干净开始食用 , 隔天吃一次 , 连续吃十天左右 , 对调理身体非常有帮助 。
牛蒡山药汤
材料:牛蒡300g、新鲜淮山500g、生姜三片、鹿茸10g、枸杞一小把
做法:
1、将牛蒡、新鲜淮山药与鹿茸清洗干净 , 一同放入锅中 , 加入适量的清水 , 一同煮开 。
2、再加入生姜和枸杞 , 再煮一小会儿即可 。
功效:此汤非常适用于由宫寒所导致难受孕的女性朋友们 , 有着极好的除湿、祛寒、补气的功效 , 效果非常好 , 建议可以从月经干净开始食用 , 连续食用一星期后 , 再改为隔天吃一次 , 坚持两个星期 , 对调理身体、受孕非常有帮助 。
推荐阅读
- 茶艺虽好 但真要把茶“供”起来吗
- 茶叶商标取名字大全集商标转让平台
- 波·维德伯格简介
- 南通在哪里
- 日语基本日常用语 是用日语怎么说
- 怎么彻底删除微信好友
- 冬季“火气大” 多吃理气食物
- 6种食物不能趁“鲜”吃
- “打包”的食物吃法有讲究
- 炒菜方法:“热锅凉油,急火快炒”