鱼肉营养价值一直都比较高 , 平时在生活当中我们也会建议多吃一些鱼肉 , 可以很好地帮助我们补充蛋白质 , 预防心血管疾病 , 而吃完鱼肉之后 , 也是可以喝绿豆汤的 , 绿豆汤有很好的清热解毒功效 。
1.补充蛋白质
鱼肉中蛋白质含量丰富 , 其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要 , 因此 , 是人类摄入蛋白质的良好来源 。
2.预防心脑血管疾病
鱼肉中脂肪含量较少 , 而且多由不饱和脂肪酸组成 , 人体吸收率可达95% , 具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用 。
3、绿豆的功效与作用:
绿豆味甘、性凉 , 归心、胃经;具有清热解毒 , 利尿、消暑除烦 , 止渴健胃 , 利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
4、.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多 , 水液损失很大 , 钾的流失最多 , 体内的电解质平衡遭到破坏 。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法 , 能够清暑益气、止渴利尿 , 不仅能补充水分 , 而且还能及时补充无机盐 , 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
5、.抗菌抑菌作用
【吃鱼还能喝绿豆汤吗?】绿豆中的某些成分直接有抑菌作用 , 可以增强机体免疫功能 。
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