吃玉米面的功效与作用
玉米面是一种粗粮 ， 在北方很多人喜欢吃 ， 不过 ， 在南方 ， 很多家庭都不吃玉米面 ， 而是用它来喂猪 。其实 ， 玉米面的营养成分非常高 ， 具有极高的调理作用 ， 吃玉米面可以健脾养胃、利尿渗湿 ， 是非常健康的一种食物 。
吃玉米面的功效与作用1、预防高血压
据美国科学家研究发现 ， 高血压其实和体内的钙质过少有着极大的关联 ， 很多人之所以会出现高血压 ， 是因为钙质过少所致 。而玉米面当中的钙含量非常高 ， 且都是非常有利于人体吸收的 ， 食用玉米面可以补充钙质 ， 达到预防高血压的功效 。
2、保护心脏
玉米面当中含有的植物脂肪和亚油酸非常高 ， 同时 ， 还含有大量的维生素和卵磷脂 ， 经常食用玉米面可以大量补充这些营养物质 ， 而这些营养物质可以帮助保护心脏机能 ， 对血管老化和胆固醇的积存有很大的作用 。吃玉米面可以保护心脑血管健康 。
3、促进消化
玉米面当中含有丰富的天然纤维素 ， 这种物质可以扩充消化道 ， 起到促进消化的作用 。所以 ， 消化不良的人 ， 可以通过吃玉米面来改善消化功能 。同时 ， 玉米面当中的纤维素还能够促进排便 ， 起到缓解便秘的功效 ， 便秘的人可以多吃些玉米面 。
4、明目
【吃玉米面的功效与作用】与弥漫当中含有大量的叶黄素和玉米黄质 ， 这两种物质有非常强大的抗氧化能力 ， 可以将进入眼睛里面的有害光线吸收掉 ， 能够起到保护眼睛、缓解黄斑变性的功效 。经常吃玉米面 ， 能够提高视力 ， 保护眼睛 ， 让眼睛的状态更好 ， 非常适合老年人吃 。
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