把草菇做成汤来吃是非常好的方法 ， 这可以最大限度的吸收草菇的营养 ， 今天为大家推荐草菇和冬瓜来做汤 ， 冬瓜草菇汤的做法和普通的汤很相似 ， 下面来学习操作步骤 。
一、冬瓜蘑菇汤的做法
1、烧水 ， 水烧开
2、冬瓜切片 ， 蘑菇去根儿切开
3、水开下冬瓜和蘑菇
4、再次水开的时候放黑胡椒、芝麻碎
5、十分钟之后放盐 ， 出锅
二、草菇冬瓜豆腐汤
菜系及功效：美味粥汤
草菇冬瓜豆腐汤的制作食材：
草菇10朵 ， 冬瓜900克 ， 豆腐2块 ， 瘦肉150克 ， 姜2片 ， 盐适量 。
草菇冬瓜豆腐汤的做法详细步骤
1、草菇洗干净 ， 切片
2、冬瓜洗干净 ， 切厚块
3、豆腐冲洗干净
4、瘦肉洗干净 ， 汆烫再冲洗干净
5、煲滚适量水 ， 下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片 ， 滚后改慢火煲2小时 ， 下盐调味即成 。
三、冬瓜蘑菇汤/更多做法
立夏了饮食要吃清淡点以免上火 ， 东瓜是不错的食材 ， 这道汤既清火也可以做减肥餐
1.准备好做汤的原料
2.冬瓜切片 ， 蘑菇切片 ， 鸡蛋打入碗中
3.锅放油烧热后放入冬瓜蘑菇翻炒
4.加高汤煮开 ， 没有的加开水也行呀
5.加虾皮提鲜 ， 开锅打入蛋花
6.洒上葱花 ， 滴几滴麻油就可以出锅了
四、蘑菇冬瓜汤
蘑菇冬瓜汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品 ， 属于家常菜 。
所需食材
主料：冬瓜120克 ， 蘑菇(鲜蘑)80克
调料：盐3克
制作方法
1.冬瓜去皮去瓤 ， 切成薄片；
2.蘑菇洗净切丝；
3.二者加水同煮 ， 将熟时加盐即成 。
【冬瓜草菇汤怎么做？掌握好火候很重要】食用须知
本品能清热降糖 ， 补虚利水 。适合于夏季作为汤菜食用 。
减肥利水、清肠消滞、含钠量低、轻身延年
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