冬季宜给宝宝多吃御寒食物
冬季宜给宝宝多吃御寒食物
冬季天气寒冷 , 人体免疫力有所下降 , 尤其对宝宝来说 , 他们身体各功能尚未发育完全 , 防寒抗寒能力弱 , 因此 , 家长要适当用具有御寒功效的食物给宝宝进行温补和调养 , 以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动 , 减少疾病发生 。
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时蔬炒饭
在低温条件下 , 膳食方面应增加产热营养素 , 保证充足的热能 。产热营养素主要包括蛋白质、脂肪和碳水化合物 。宝宝应摄入充足的蛋白质 , 蛋白质供给量以占总热量的15%-17%为好 , 应以优质蛋白质为主 , 如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等 , 不仅便于宝宝消化吸收 , 且富含必需氨基酸 , 营养价值较高 , 可增加宝宝耐寒和抗病能力 。
增加维A和维C的摄入 , 以提高宝宝对寒冷的适应能力 。维A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等 , 维C主要来自新鲜水果和蔬菜等 。冬季应少瓜多果 , 尤其西瓜、黄瓜偏凉性 , 多吃容易出现腹泻 。
【冬季宜给宝宝多吃御寒食物】宝宝怕冷与机体摄入矿物质含量较少也有一定关系 , 补充钙可提高宝宝机体的御寒能力 。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等 。食盐对御寒也很重要 , 它可使宝宝产热功能增强 , 因而冬季调味宜以重味辛热为主 , 但也不能过咸 , 每日摄盐量最多不超过6克为宜 。
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