海蜈蚣干做法大全 海蜈蚣干的食用方法

海蜈蚣是一种生活在海边泥沙中的软体动物 , 它营养丰富药用功效出色 , 平时人们捕捉海蜈蚣以后可以直接烹调食用 , 也能把它制成海蜈蚣干长期保存 , 但很多人对海蜈蚣干的做法并不了解 , 今天小编就专门为大家介绍这个问题 , 同时会让大家了解 , 治好以后的海蜈蚣干应该怎么吃 。
海蜈蚣干做法大全 1、新鲜的海蜈蚣在收取以后可以用清水洗净 , 在他们失去活性以后 , 直接放在阳光下晾晒 , 每天都要翻动多次 , 持续晾晒 , 5~7天以后 , 新鲜的海蜈蚣就能变成海蜈蚣干 , 这时再把它们收集起来放到阴凉通风的地方保存就可以 。
2、新鲜的海蜈蚣还能借助家中的烤箱制成干品 , 在需要的时候可以把新鲜的海蜈蚣用清水洗净晾干表面的水分 , 直接放在烤箱的烤盘中把它们摊平 , 然后把烤箱预热 , 把温度调到200度 , 直接把烤盘放入到烤箱中 , 用上下火加热5~10分钟里面的海蜈蚣干就能做好 。
【海蜈蚣干做法大全 海蜈蚣干的食用方法】海蜈蚣干的食用方法
1、熬粥
海蜈蚣干可以用来熬粥喝 , 再用它熬粥的时候 , 需要提前用清水把它泡好 , 泡好以后取出洗净再切成段状 , 另外准备适量的姜丝 , 葱花和虾皮 , 还要准备100克瘦肉和适量的清水与大米 。把大米淘洗干净以后 , 入锅加清水 , 再把泡好后的海蜈蚣干入锅一起煮开 , 加入准备好的葱姜 , 用小火慢熬半小时 , 等煮好以后加少量食用盐和鸡精调味就可以 。
2、煮水
海蜈蚣干是一种能祛风除湿 , 活血止痛的中药材 , 它特别适合用来煮水喝 , 人们用它煮水 , 以后不用能吸收丰富营养 , 也能提高筋骨健康水平 , 并能缓解风湿骨痛 。海蜈蚣干还能用来泡制药酒 , 用它泡出的药酒能直接口服也能外用 , 它消肿止痛 , 活血化瘀的功效特别好 。

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