2 南瓜的十三种美味营养做法
【2 南瓜的十三种美味营养做法】
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4、消除致癌物质 。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 ， 有防癌功效 ， 并能帮助肝肾功能的恢复 ， 增强肝肾细胞的再生能力 。
南瓜能消除致癌物质
5、促进生长发育 。
南瓜中含有丰富的锌 ， 参与人体内核酸 ， 蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质激素的固有成分 ， 为人体生长发育的重要物质 。
6、防治妊娠水肿和高血压 。
南瓜花果的营养极为丰富 。孕妇食用南瓜花果 ， 不仅能促进胎儿的脑细胞发育 ， 增强其活力 ， 还可防治妊娠水肿 ， 高血压等孕期并发症 ， 促进血凝及预防产后出血 。取南瓜500克 ， 粳米60克 ， 煮成南瓜粥 ， 可促进肝肾细胞再生 ， 同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用 。
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