垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧 。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有大量食品添加剂;甚至含有可以致癌的有害物质 。
1.派
不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品 。
一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩 。
我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往"添加剂"里加食品!
2.薯片
不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;
薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);
油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺 。
3.果冻
又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料 。
有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已 。
4.火腿肠
鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!
发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白......都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!
5.油炸酥类零食
如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好 。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱 。
【营养师眼中五大垃圾零食】这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂——还不如吃一块糖果呢!
推荐阅读
- 备孕阶段 最容易犯的五大错误
- 黑枣怎么吃好 黑枣的吃法
- 你知道影响白茶储存的五大因素吗?
- 健康指导!五大食用油的营养价值比较
- 五大名山是哪五大山
- 特种名茶大红袍的五大品鉴方法
- 橙子的种植要注意什么 橙子种植五大注意事项介绍
- 遮瑕膏怎么用具体步骤 五大部位的遮瑕技巧
- 考营养师难吗
- 排毒养颜 五大简单又营养的食疗法