荔枝红茶的饮用方法

荔枝红茶主要产自广东、福建一带茶区 。
荔枝红茶饮用广泛,这与荔枝红茶的品质特点有关 。现将荔枝红茶饮法介绍如下 。
⑴置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等 。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染 。
⑵量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶 。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶 。
⑶烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水 。
⑷闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色 。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚 。至于低档茶,一般很少有闻香观色的 。
⑸品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味 。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇味,领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华 。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2~3次 。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了 。
【荔枝红茶的饮用方法】?

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