英德红茶会有什么营养元素呢？你对红茶的了解有多少 ， 英德红茶不仅茶叶品质优越 ， 而且茶叶所涵盖的营养元素高 ， 为饮茶者带来丰富的有益处的茶叶功效 。
英德红茶营养元素
其茶多酚含量超过35% ， 较一般品种多10% ， 对人体有良好的药效作用 ， 如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效 。此外 ， 咖啡碱、蛋白质、氨基酸、抗氧化剂 ， 以及各种维生素及矿物质等含量丰富 。
英德红茶延缓衰老
英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化 ， 会产生大量自由基 ， 容易老化 ， 也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。
【英德红茶高含量的营养元素】?
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