备孕精选食谱
备孕精选食谱
推荐食谱一：菠菜煎豆腐
食材：
菠菜500克、豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量 。
做法：
1、锅烧热加油，豆腐切片 。
2、切好的豆腐放入油锅 。
3、两面煎黄 。
4、在豆腐里加上配料，烧1-2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即可 。
功效：
菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是孕期补钙健骨的绝配 。但菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些的 。
推荐食谱二：冬瓜瘦肉汤
食材：
冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块 。
做法：
1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用 。
【备孕精选食谱】2、瘦肉切成块待用 。
3、冬瓜洗净切边去瓜瓤，切成大件 。
4、汤煲里加入七至八碗水煮滚，放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮 。
5、煮开后中火35分钟，下盐调味即可 。
6、最后盛上一碗即可 。
功效：
冬瓜性微寒，味道甘淡，有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效 。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素，可以维护血管生理功能 。冬瓜有利尿、消除水肿的作用 。
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