【回甘 竹叶青茶有甜味】竹叶青茶在清明前就开始采摘了,这确保了作为茶的原材料的新芽营养成分多且肥嫩 。竹叶青茶滋润爽口,饮后余味回甘 。
如何泡出如此令人垂涎的茶
- 观茶:观其色与形,领略名优竹叶青的天然风韵 。洁具:开水冲洗茶具,袅袅雾气平添禅意 。置茶:填至容器的五分之一,便于茶叶吸水舒张 。浸润:用90℃左右山泉水冲没茶叶,浸润30秒 。冲泡:上下摇动茶壶使茶汤浓度均匀,再循环倒入各个茶杯,每轮到一杯点三次头 。
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