菜烧焦了怎样去除烧焦味


有三种方法:
1、在关火后放一杯冷水在锅里 , 盖上锅盖 , 里面的焦糊味道就会被水所吸收掉 。
2、将烧红的木炭放在小碗中 , 再放进锅里 , 盖好锅盖 。碳有净味的作用 , 等待十多分钟味道就会完全消失 。
【菜烧焦了怎样去除烧焦味】3、把大葱切段后插在锅里面 , 用盖子闷住 , 十几分钟后烟味会消掉 。

    推荐阅读