夏季养生吃什么夏季养生汤的做法

一、夏季养生六大要点1、渴极不宜急饮,少喝碳酸饮料
在夏天的时候,我们出汗较多,所以需要补足水量,在喝水的时候需要注意不宜急饮,也要少喝碳酸饮料,夏天出汗多,有人一下子喝进很多水,会增加心脏负担,使血液浓度下降,甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象 。渴极了应先喝少量的水,停一会儿再喝 。汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质 。这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能 。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖 。因此,夏季不宜多喝饮料,最好还是喝白开水 。
2、不宜多吃冷食
夏天的时候,因为天气较为炎热,所以冷饮等寒凉的食物就非常的受欢迎,在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收 。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛 。
3、空调不宜开得太大
夏天的时候必不可少的空调我们也需要注意,空调最好不要开太大,空调能给人带来舒适的环境 。但如果室内外温差太大,人对室内外温度变化难以适应,容易“感冒” 。而且如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物孳生 。若人的机体抵抗力降低时,就容易患病 。因此,夏天使用空调温差不易太大,最好在5-8度之间,最大不能超过10度 。
4、排去毒素
平时我们还需要注意排毒,身体如果有毒素,那么是非常不利于我们身体健康的,体内毒素,是危害肌肤亮泽度的第二敌人 。要脸色健康,必须养成排毒的生活观念,拒绝烟酒、夜宵等不健康的生活方式,避免油炸、快餐等“垃圾食品”,饮食荤素搭配,晚饭时间勿过晚,注意运动及排汗,保持正常新陈代谢 。
5、隔离损害随时护颜
我们还需要注意日常的防晒,因为夏季的紫外线是非常强的,会伤害身体健康,脸色不佳,除了内在敌人外,灰尘、紫外线、电脑辐射以及肌肤分泌物和死皮等,同样会使肌肤失去光彩 。面对这些外在敌人,为娇嫩肌肤建筑一道屏障十分有必要 。很多女孩子没有使用隔离霜的习惯,惟恐涂抹过多,肌肤难以承受,其实好的隔离霜完全不会成为肌肤负担,相反,能够把肌肤和有害物质有效隔离开,并且能够营造自然肤色,日常使用,可以取代粉底,避免了化妆品对皮肤可能造成的损害 。
6、夏季要休息好
夏天的时候白天比较长,我们一定要注意保证充足的睡眠,不要熬夜赖床,夏季昼长夜短,气温高,人的新陈代谢旺盛,消耗量也大,容易疲劳 。加上夜间炎热,睡不安稳,导致睡眠不足 。因此,中午睡上一二个小时,对健康大有裨益 。可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施 。
二、夏季养生吃这些食物莲子养心:养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃 。
章鱼补血:章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸 。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
草莓解毒:夏季是盛产草莓的季节 。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用 。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属 。
莴苣通气:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具有清热解毒,利湿祛痰的功效 。
草菇抗癌:草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力 。
豌豆清肠:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力 。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用 。
茄子抗老:夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老 。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代的 。
三、夏季6大养生食谱1、清蒸鲑鱼
原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克 。
做法
用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀 。蒸锅水烧开后,连盘放入 。大火蒸20分钟 。关火后闷5分钟再开盖就可以了 。
2、洋葱牡蛎
洋葱可以帮我们有效的呵护心血管健康,吃洋葱还有降血压的功效,父亲节这天为我们的爸爸们做上一道洋葱牡蛎吧!
原料:牡蛎300克,洋葱、香菜各少许 。胡椒粉、绍酒、精盐各少许淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许 。
做法
将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌;撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟;将调料放入深容器中,倒入加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟;取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可 。
3、鲜菌菇滑蛋
原料:鸡蛋3个、各种新鲜的菌菇150g、胡萝卜半根、葱花一小把 。
做法
几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝;将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,需要将菌菇撕开成小朵 。鸡蛋打散 。把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉) 。锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花;不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下的葱花即可 。
4、玉米粉燕麦粥
原料:玉米面,燕麦 。
做法
燕麦米淘洗干净,用冷水浸泡两个小时,捞起沥干水分,放入锅中,加水煮至米粒开花 。将玉米粉用冷水调匀,慢慢倒入燕麦粥内,同时用勺子不断搅拌 。玉米糊煮沸之后,改小火熬15分钟即可 。
5、荞麦鸡肉粥
原料:荞麦粉、鸡腿肉、马铃薯、胡萝卜 。
做法
取适量荞麦粉,加水调成糊状;鸡腿肉片切成小块,马铃薯去皮切小块,胡萝卜切成片 。锅中倒入适量的水,放入荞麦糊煮六七分钟 。把所有的调味料倒入锅中煮开,放入煮得八成熟的荞麦糊、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜等,煮至所有的材料变软,就可以起锅了 。
6、西红柿猪肝汤
原料:西红柿、猪肝、葱、姜
做法
猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干 。西红柿切片 。锅中少许底油,油热放葱段、姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬 。烧开2分钟左右,西红柿比较烂的时候加入猪肝 。加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅 。最后加点鸡精和葱花就可以上桌了 。
四、夏季养生喝这些茶饮夏季养生茶一、莲子心茶
莲子心,是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效 。
将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效 。但是莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服 。
夏季养生茶二、薄荷茶
薄荷茶具有清热明目的作用,薄荷也是治疗风热感冒的良药 。
具体做法是将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用 。夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服 。
夏季养生茶三、金盏花茶
花草茶中的金盏花则对降血糖和胃肠道有好处的一种 。从金盏花的作用来讲,它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化 。
夏季养生茶四、菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目 。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用 。
具体做法,每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长 。
夏季养生茶五、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能 。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效 。
这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮 。
夏季养生茶六、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用 。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压 。
【夏季养生吃什么夏季养生汤的做法】具体方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂 。

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