茶叶一直以来就没有标示保质期的习惯，而且现在卖的大多是散装茶叶，客人要了才给称重包好，也不好打上标志 。那么乌龙茶、绿茶、红茶的保质期到底多久呢？
乌龙茶、绿茶、红茶的保质期
?绿茶保质期：绿茶保质期在常温下一般为一年左右 。绿茶由于没有经过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短 。如果保存得当，保质期也可以延长 。?红茶保质期：一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多 。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右 。?乌龙茶保质期：不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚，正常情况下乌龙茶冷藏保鲜18个月，如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月，达24个月，烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜，放在阴凉通风的地方就可！影响茶叶保质期的因素?1、茶叶忌含水较多 。水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，茶叶的陈化变质也就越迅速 。要防止茶叶储存过程中变质，必须将茶叶干燥至含水量6%以内，最好控制在3%-5% 。茶叶的含水量一般可凭触觉大抵估量出来，如果抓取一撮茶叶，用手指轻轻一搓，立即成粉末状，表明茶叶含水量在6%以内，适宜保存 。?2、茶叶忌接触异味 。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用 。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上 。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质 。?3、茶叶忌置于高温环境中 。温度的作用只要在加快茶叶的自动氧化，温度愈高，变质越快 。作为茶馆或家庭，一般以10℃左右茶叶储存的效果较好，如果降低到0-5℃，则茶叶储存的效果就更好 。4、茶叶忌承受光照 。茶叶的自动氧化快慢与茶叶本身的含水量的高低、外界温度、光线和氧化密切相关 。光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生一种令人不愉快的异味，即通常所说的“日晒味”因此，茶回潮后，切不可在日光下暴晒 。一旦发现茶叶受潮回软式，应及时将保存不当的茶叶放在锅中烘干或焙笼烘干 。?5、茶叶忌久露空间 。茶叶长时间暴露在空间，由于在光和空气的作用下，内含物质发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应，使茶叶香气散失、品质变劣，甚至吸附各种异味 。由于任何空间都有存在相对湿度，干燥的茶叶自然会吸湿还潮 。家庭常用的储存茶叶的方法，一种是冷藏（冻），一种是罐装 。像下面袋装的绿茶，最好放进冷藏柜，但是茶叶一定要保持非常的干燥，否则茶叶更容易腐烂 。如果是铁罐的茶叶，可以直接放在阴凉通风处避光保存，可以放进干燥剂，以保持茶叶的干燥，另外还可以放在陶罐，瓷罐和锡罐中保存 。
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