西北大拌菜的做法
拌菜做法:
1.胡萝卜洗净切细丝
2.青椒切丝
3.锅里放水烧开
4.水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水
5.将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉
6.锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色捞出晾凉
7.将腰果切碎备用
8.草莓洗净切四瓣或者是八瓣
9.将豆芽,胡萝卜,青椒,草莓放入盆中,加盐稍微腌一下,然后放白糖白醋拌匀
10.拌好以后最后放入腰果碎!酥酥的,香香的
简介 这是一道非常适宜夏季食用的凉拌菜,选用生菜、彩椒、紫甘蓝等脆性原料凉拌而成 。口感爽脆、色彩艳丽、制作简便 。一起来看这道大拌菜的制作过程吧! 原料 生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜 调料 盐、白醋、白糖、芥末油、香油 ...
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