相信大家肯定都知道什么是白粥吧 ， 白粥是我们常见的一种主食 ， 白粥的做法非常的简单 ， 我们只需要采用大米加上水就能做成白粥 ， 白粥虽然吃起来没有什么味道 ， 但是其实白粥还是有很好的营养价值 ， 经常吃白粥有利于我们的身体健康 ， 白粥有滋补元气和清理胃肠的功效 ， 下文我们介绍一下白粥的营养 。
白粥是广东省汉族传统食俗 ， 广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥 。上好的白粥 ， 以丝苗白米明火煮数小时而成 ， 讲求的是软、绵、滑 。
一般白粥没有味道 ， 吃的时候可加入盐来调味 。部分食肆会用上汤来煲粥（上汤通常用大地鱼之类熬成） ， 因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的 。
白粥具有滋补元气 ， 止泻功效 ， 生津液 ， 畅胃气的功效 。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年 ， 吃白粥的时候可以配合一些生菜 ， 效力更好 ， 选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状 ， 将生菜丝放入碗底 ， 冲入煲好的白粥 ， 即可食用 。
【白粥的营养是怎样的】白粥既有清理胃肠热滞的效果 ， 加上生菜的清热效果 ， 收效自然更佳 。我现在每天都喝一碗白粥 ， 已经坚持半个月了 ， 现在每天早上9点半准时跑厕所 ， 原来突起难看的小肚楠也已经消下去了 ， 真是意外的惊喜 ， 后来才知道白粥的减肥效果更是佳 ， 白粥还有美容的效果哦 。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥 ， 白粥性凉 。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白粥 ， 我们知道白粥其实就是采用了大米搭配上水制作而成的 ， 白粥不但做法简单而且还有很好的食用价值 ， 上文为我们详细剖析了白粥的营养 ， 希望能给大家带来帮助 。
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