怎么煮粽子熟的快 粽子如何煮熟的快
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1、如果米泡时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了 , 如果米泡的时间比较短 , 就要煮3个小时 。
2、粽子很难熟 , 可以用高压锅煮比较省时省力 , 煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子 , 并且水面一定要浸过粽面 , 不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
3、高压锅大火烧沸 , 当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 , 再转中小火煮30分钟 , 然后关火焖20分钟 , 最后将压力阀取下 , 将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制 , 水开之后中火还需煮制2小时以上 。
【怎么煮粽子熟的快 粽子如何煮熟的快】4、在煮粽过程中如需加水应加入沸水 , 而不要添加冷水 。
5、煮好以后趁热拿出来 。
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