选购金银花 颜色好看不一定好
导读:市民可不要挑颜色好看的买 , 因为有些不法商家会用硫黄来熏制金银花 , 这样外面看上去颜色更加鲜艳 , 但闻起来会有一股刺鼻的硫黄味 。
文章插图
金银花是我们生活中常见的一味中药材 , 也会有些朋友们称为双花 , 它一直以有很好的清热解毒的功效 , 而受到很多朋友的喜爱 , 而且在我国的中著作中有记载:金银花还能治疗各种热性病 , 不过 , 大家知道如何来选购金银花吗?
现在有些商贩会将品质差点的山银花来冒充金银花卖 , 如何识别?看外形 , 金银花的大小稍微比山银花大一点 , 花蕾饱满一些 。看颜色 , 山银花更深一些 , 有些发黑 。看花蕾 , 金银花茸毛比较多 , 手感扭起来很软有弹性 , 山银花手感很硬 , 花蕾上的茸毛比较少 , 基本上没有毛 。
好的金银花色泽淡黄 , 含苞待放状为最佳 , 开花的就不好了 , 绿色茎叶多的 , 品质也会打折扣 。金银花闻起来比较清香 , 放进嘴里嚼一嚼 , 微涩 , 苦中带有一点甜味 。
市民可不要挑颜色好看的买 , 因为有些不法商家会用硫黄来熏制金银花 , 这样外面看上去颜色更加鲜艳 , 但闻起来会有一股刺鼻的硫黄味 。
优劣区别
金银花药用价值和保健用途广泛 , 社会需求量大 。金银花的成色不同 , 药用效果也不同 。下面介绍如何鉴别金银花的优劣 。
金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾 , 性味甘寒 。中国大部地区均产 , 而以山东产量最大 , 但是河南产的质量最佳 , 为道地产地 。金银花有清热解毒 , 疏散风热 , 凉血止痢 , 降血降火 , 消咽利膈之功效 。河南产金银花质优价格 , 市场上冒充产地的问题比较大 , 建议购买陈志谦金银花这些知名品牌 。治温病发热 , 热毒血痢 , 痈疡 , 肿毒 , 瘰疬 , 痔漏 。气清香 , 味淡、微苦 。由于忍冬花初开为白色 , 后转为黄色 , 因此得名金银花 。
成色越好的金银花药效越好 , 价值也更高 , 因此 , 需要学会分辨 。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别 。
金银花商品国家标准分为四等:
一等:货干 , 花蕾呈捧状 , 上粗下细 , 略弯曲 , 表面绿白色 , 花冠厚稍硬 , 握之有顶手感;气清香 , 味甘微苦 。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5% 。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同 , 唯开放花朵不超过5% 。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干 , 花蕾呈棒状 , 上粗下细 , 略弯曲 , 表面绿白色或黄白色 , 花冠厚质硬 , 握之有顶手感 。气清香 , 味甘微苦 。开放花朵、黑头不超过30% 。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
【选购金银花 颜色好看不一定好】四等:货干 。花蕾或开放花朵兼有 , 色泽不分 。枝叶不超过3% , 无杂质、虫蛀、霉变 。只有知道如何鉴别金银花 , 才可以确保购买到好的金银花 , 这样才能更好地治疗疾病 。
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