金骏眉需要洗茶吗
【金骏眉需要洗茶吗】
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金骏眉需要洗茶 。第一次泡茶时茶汤表面易产生大量浮沫 ， 即碎茶叶、茶皂素和绒毛 。在热水的冲泡后就会出现茶沫 ， 茶沫看起来很不美观 ， 不过对人体是无害的 。洗茶主要是为了醒茶 ， 温润一下茶叶而已 ， 使陈放的茶叶通过热水的刺激后“苏醒”过来 ， 激发出茶叶本质的香气和口感 。
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