大枣补血效果真的是非常好吗？
【大枣补血效果真的是非常好吗？】大枣补血效果好?贫血患者吃大枣是有好处的，就像吃苹果或葡萄等其他水果一样 。但是，如果指望大枣发挥特别的补血作用，甚至治疗缺铁性贫血，就像猪肝或肉类那样，则是错误的 。大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克 。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用 。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克 。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血 。不过，正如上面已讨论过的，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒 。严重的缺铁性贫血还是应该靠药物来治疗 。
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