西瓜皮营养吃法 养颜又美容
西瓜皮营养吃法!西瓜皮我们都知道这是西瓜食用完内瓤 ， 而剩下的外皮 ， 可是就是这样一张不值一提的西瓜皮 ， 谁曾想到它却具有人体身体健康的功效 ， 尤其西瓜皮营养吃法 ， 不但有益身体健康 ， 而且还具有美容养颜的效果 ， 真的太美妙了 。那么 ， 西瓜皮营养吃法都是哪些?我们一起来看一看吧!
一、 用西瓜皮做果酱
先把西瓜皮洗净 ， 去掉最外面那层薄薄绿皮 ， 里面红色果肉也切掉 ， 然后将西瓜皮切小块 ， 放入搅拌机中加适量的水将西瓜皮打碎就可以了 ， 不过食用西瓜皮做成的果酱 ， 一般都要先放入冰箱冷藏然后再食用 。
二、爆炒西瓜皮
爆炒西瓜皮的做法是 ， 先取较厚西瓜皮洗净 ， 去掉红瓤、绿皮;将西瓜皮切成薄片 ， 撒入适量盐腌制15分钟 ， 然后冲水滤去盐分 ， 挤干水分;甜红椒切丝 ， 大蒜拍扁 ， 香葱洗净切葱花;锅里加入适量油烧热 ， 倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟;倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟 ， 加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用 。
【西瓜皮营养吃法 养颜又美容】三、西瓜皮钝排骨
先将排骨洗净 ， 用沸水汆一下;汤煲中倒入水 ， 放入排骨和姜片 ， 大火烧沸后转小火煲40分钟左右;西瓜皮洗净 ， 去掉红瓤和绿皮 ， 切成小块;将瓜皮块放入汤煲中转大火 ， 烧沸后转小火煲20分钟 ， 用盐调味即可食用 。
西瓜的适用人群
一般人群均可食用西瓜 ， 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用 。西瓜性味寒凉 ， 不可吃得过多 ， 若吃得过多易伤脾胃 ， 引起腹痛或腹泻 。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜 ， 感冒初期患者也应忌食西瓜 。
不宜人群
1、产妇 。产妇的体质比较虚弱 ， 而从中医的角度来说 ， 西瓜属寒性 ， 所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃 。
2、肾功能不全者 。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜 ， 会因摄入过多的水 ， 又不能及时排出这些过多的水 ， 就造成了水分在体内储存过量 ， 血容量增多 ， 容易诱发急性心力衰竭 。
3、糖尿病患者 。吃西瓜会导致血糖的升高 。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒 ， 危及生命 。
4、口腔溃疡患者 。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致 。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出 ， 从而加重阴虚和内热 ， 导致患者愈合时间延长 。
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