导读:绿茶没有经过发酵,茶叶中所含的鞣质较多;而红茶、普洱等经过发酵的茶叶中,鞣质含量相对较少 。
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【便秘患者慎饮茶】随着保健知识的普及,更多的人选择茶叶作为日常的主要饮品 。一杯热茶具有生津、利尿的功效,但并不是所有的人都适合饮茶,尤其是一些便秘的患者,需要根据自己的实际情况选择饮品 。
从茶叶的药理成分来讲,主要含有咖啡碱、鞣酸、微量的可可豆碱、茶碱以及挥发油等,虽然有提神醒脑、收敛抑菌的作用,但对于老年患者或是有便秘病史的人来讲,饮茶时最好缩短浸泡时间、减少一次茶叶用量以及不饮用过夜茶水 。否则,茶水中所含鞣质增多,可能抑制肠蠕动,加重便秘 。
此外,绿茶没有经过发酵,茶叶中所含的鞣质较多;而红茶、普洱等经过发酵的茶叶中,鞣质含量相对较少 。
从中医学的角度来说,绿茶性味较寒凉,体质偏寒的人群或是既往有胃病的患者最好适量饮用;而一些半发酵茶,如乌龙茶或是铁观音,以及一些发酵茶,如红茶或是普洱茶,性味偏温,适合老年患者以及体质寒凉的人群,对于寒性便秘的患者适当饮用也会有一定的好处 。杜恩 整理
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