在过去，古树茶的不断死亡是大家都知道的，但能上媒体的大概就是巴达山的茶王树了吧，其实在现实中，每年都会有一些古树茶死亡，有的是自然死，有的是人为导致的死 。下面就谈谈保护古树茶是保护什么？首先，保护古树茶保护的是树木，是林业 。至于树木对于大自然的重要性，我们不用多说了吧，大家都知道树木具备把二氧化碳变为氧气的能力，而氧气则是人生存呼吸的必须品 。虽然说现在的古树茶基本上是栽培型的，但要生存上百年 。?其次，保护古树茶保护的是农业 。虽然说现在的古茶树不用怎么去管理，但是真正的无人为干预的古茶树还真不怎么好，如果你是一个茶农，你应该就知道，如果不把茶花、茶果摘了，那么叶子是不怎么发的，发出来的叶子营养也不怎么够 。农业是讲求经济效益的 。虽然古树茶在普洱茶中占比很小，但是单价是很高的 。最后，保护古树茶保护的是茶农（村、乡镇）的经济 。而这种经济不是唯一性的，因为很多茶农不是只靠茶叶这个收入生活的，还有其他农业作物，而正是有了选择，所以茶农才会看中短期利润，这种作物不行了就换另一种 。这种经济观念很现实，但是很多人重来没考虑过换种的时候的成本 。像橡胶是要5年的时间的，像咖啡也要几年 。短期的有，但是价格都起不来，比如甘蔗、香蕉、包谷等 。这些作物单价不过10元/kg，跟古树茶相比差远了 。如果我们把云南省农业大宗作物拿来比，那么土豆、水稻、包谷、三七等等 。有多少能跟古树茶比的？所以，说一千道一万，保护古树茶最终保护的还是茶农的利益，而这种利益是不需要很多成本的 。今年古树茶虽然降价了，但是能降到几块钱一公斤吗？答案是不可能的，所以，请保护好古树茶 。
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