做桃酥的配方都有些哪些材料 做桃酥的配方都有些什么材料
文章插图
1、桃酥的配方如下:植物油120克、白砂糖80克、鸡蛋黄2-3个、中筋面粉170克、食用盐1克、淀粉30克、小苏打2克、泡打粉3克 。
2、桃酥起源于江西 。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃 ， 以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国 ， 主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等 。
【做桃酥的配方都有些哪些材料 做桃酥的配方都有些什么材料】3、相传在唐元时期 ， 江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工 ， 由于当时工作繁忙 ， 当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙 ， 由于其常年咳嗽 ， 平日常有食桃仁止咳习惯 ， 故在烘焙时候会加入桃仁碎末 。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用 ， 便纷纷仿效 ， 因并取名“陶酥 。后谐音为桃酥 。
推荐阅读
- 紫苏的功效与作用
- 沈园外是哪个电视剧里的歌
- 怎么保存lr里的预设
- 肉苁蓉的功效与作用
- 手机的坏处,手机对人体的危害有哪些？
- 杨梅里的小白虫能吃吗 杨梅里的小白虫能不能吃
- 行是什么意思,夫君子之行的行什么意思？
- 裙子的折法 裙子怎么折
- 早餐综合咖啡的好处
- 戒烟时饮食如何调理的方法和技巧