干果粉和面粉
食材
低筋面粉
185克
黄油
135克
牛奶
25毫升
抹茶粉
5克
可可粉
15克
奶粉
15克
香草精
1/4小勺
糖粉
50克
细砂糖内
40克
盐
1/4小勺
开心果
适量
制作时容间：30分钟-1小时用餐人数：步骤

1
黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉打致顺滑 。

2
加入盐，一起打发，搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白 。

3
再加入奶粉，搅打均匀 。

4
在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀 。

5
把低筋面粉等分成2份，一份加入5克的抹茶粉，一份加入15克的可可粉混合均匀 。

6
把打好的黄油混合物分成2份，分别筛入抹茶面粉和可可面粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀 。

7
我用的是三能大菊花嘴，裱花袋中放入面糊 。在烤盘上铺上锡纸或油纸，用喜欢的花嘴挤出造型，开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上 。

8
入预热的烤箱烘焙，出炉后冷却后装盘即可 。
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