槟榔花的作用有哪些 清热除火除烦躁

槟榔花为棕榈科植物槟榔的雄花蕾 。干燥的雄花蕾粒大如米而瘦 , 表面土黄色至淡棕色 。气无 , 味淡 , 性凉 归胃经 , 肺经 。槟榔花的作用表现在很多方面 , 比如清热除火:味苦 , 能清心泻火 , 清热除烦 , 能够消除血液中的热毒 。
【槟榔花的作用】
槟榔花为芳香健胃、清凉止渴药 。
与猪肉煲汤 , 治疗咳嗽 。
养胃生津、清肺润燥 。
1、清热除火:味苦 , 能清心泻火 , 清热除烦 , 能够消除血液中的热毒 。适宜于容易上火的人士食用 。
2、生津止渴:润喉去燥 , 使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用 , 有利于局部炎症治愈 , 并能解除局部痒感 , 从而阻断咳嗽反射 。
4、润肺:滋阴润肺 , 去除肺燥肺热 。使人呼吸畅通舒适 。
5、养胃:中和胃酸 , 缓解胃痛 。
【槟榔花食谱】
【槟榔花瘦肉汤】
材料:槟榔花50克 瘦肉300克 南北杏10克枸杞子10克 红枣4颗 蜜枣2颗[1]
准备:
先把槟榔花洗净稍微浸泡一下 , 把硬梗剪掉
把红枣、南北杏、枸杞子洗净 , 浸泡
把瘦肉洗净 , 然后氽水备用
做法:
把所有材料放进汤锅里面 , 加入水 , 武火煮开文火煲1.5-2小时 , 加点盐就可以喝了 。
滋味:
这个汤在煲的时候 , 带有淡淡的花香和药材的混合香味 , 满屋的清香 , 顿时让你感觉身处水清沙细的海南椰林国度!这个喝下去 , 咽喉马上就感觉到舒服!火气尽消!
【鳕鱼肝拌槟榔花】
【槟榔花的作用有哪些 清热除火除烦躁】材料:槟榔花6两、鳕鱼肝罐头1罐、洋葱1两、盐1/2小匙、酱油1小匙、香油1小匙
前置作业:将洋葱切末 , 不习惯辛辣味 , 可以清水漂过后沥乾 。
1、拌料
将槟榔花氽烫1分钟后置大碗中 , 与盐、香油、鳕鱼肝罐头中汤汁拌匀后 , 再拌入鳕鱼肝 。
2、调味
将洋葱末以酱油调味后 , 一起淋在鳕鱼肝上即可 。
另可在成品上滴少许香油 , 以增加香气 。

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