吃青苹果有什么好处 青苹果的营养成分
平时人们吃苹果都喜欢那些外表颜色略红的红苹果 ， 对那些青绿色的表皮的苹果并不重视 ， 认为它的口感较酸 。其实这些青苹果味道略酸不假 ， 但它的营养价值却特别高 ， 平时人们食用以后对人类身体也有多种好处 ， 而且它的保健功效比其他红苹果还要出色 。
吃青苹果有什么好处 1、预防贫血
平时很多人只知道吃一些微量元素 ， 铁含量比较高的食物 ， 能补血 ， 能预防贫血 ， 却不知道这种微量元素铁在进入人体以后 ， 必须在酸性条件下才能被人体吸收和利用 ， 所以人们多吃一些青苹果 ， 可以促进身体对微量元素铁的吸收 ， 能预防贫血症状发生 。
2、保护心脏
青苹果中含有大量的植物纤维素 ， 还含有一些天然果胶和酚类化合物 ， 这些物质进入人体以后 ， 不单能清除血液中的胆固醇 ， 而且能降低甘油三脂的含量 ， 除此以外他们还能营养心肌 ， 提高人类心脏功能 ， 所以平时人们多吃一些青苹果 ， 能保护心脏 ， 防止多种心脏病发生 。
青苹果的营养成分1、微量元素
青苹果中含有多种对人体有益的微量元素 ， 其中微量元素镁和锌被人体吸收以后能提高心脏功能 ， 而它含有的微量元素铁和果酸一起被人体吸收以后 ， 则能预防贫血 。除了这些微量元素以外 ， 青苹果中还含有微量元素铜和碘以及锰等营养成分 ， 这些物质对人体的正常代谢也有积极的作用 。
【吃青苹果有什么好处 青苹果的营养成分】2、多酚和黄酮类物质
青苹果中还含有大量的多酚化合物和天然黄酮类化合物 ， 这些物质都是天然抗氧化成分 ， 它们不但能清除人体内的自由基 ， 而且能提高人体各组织细胞活性 ， 可以防止细胞癌变 ， 预防癌症发生 。
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