【中国十大名茶-庐山云雾茶六大品鉴方法】庐山云雾茶,产自中国江西庐山,享有味醇、色秀、香馨、汤清盛名,被列入中国十大名茶,在宋代的时候还有一个称号贡茶 。它属于保健茶,喝多了可以延年益寿,你们知道怎样品鉴庐山云雾茶吗?
庐山云雾茶鉴赏
1、条索粗壮
首先我们先看它的茶骨,它的茶骨是很粗壮、大条的、拿在手上是有些许份量的 。如果是像别的茶骨那么细枝,拿在手里的那种感觉完全不同 。
2、青翠多毫
叶子全部呈现又青又翠,而且还要多毫、这2点一定要具备 。
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3、汤色明亮
被水泡过后的汤色则显微黄,如果叶子较大一点的话,汤色则显淡绿色、清绿带黄明亮 。
4、叶嫩匀齐
它的叶子是很嫩很嫩的,而且很均匀整齐、都是在同一个枝丫,平衡张开 。
5、香凛持久
庐山云雾茶的品茶鉴赏方法大部分从香气上就能分辨出来,一般庐山云雾茶都会有一种由熟茶味道而陈化过来的沉香气息,味道持久芳香 。庐山云雾茶就可以从这种香气中鉴赏出来 。
6、醇厚味甘
它又香又醇,一入口里味道有点甘甘的、稍等片刻就会有一种甜甜的味道涌上舌头,让你回味无穷 。
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庐山云雾茶的品茶鉴赏方法上文给大家讲述了6个方面,不妨可以借鉴一下 。
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