小区门外的马路两旁是两排桂花树 , 每到秋天 , 桂花盛开 , 走在桂花树下 , 一路都是桂花芳香 , 让人的心情也跟着愉悦了起来 。桂花的香气很浓郁 , 制成干桂花茶更是能够勾起人对茶的渴望 。在超市里面 , 可以看到很多制作好的干桂花茶 , 其实 , 我们自己也是可以动手制作的 , 下面 , 看看制作干桂花茶的方法 。
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干桂花茶的制作方法方法一、
1、秋天是桂花盛开的时候 , 桂花的花期较长 , 我们可以利用这个时间 , 采摘一些新鲜的桂花 。最好自己去树上摘 , 掉到地上的被尘土碾过 , 沾染了泥土 , 且已经开始枯萎 , 并不适合做干桂花茶 。将新鲜桂花摘下来之后 , 再准备一些冰糖和食盐 。
2、将新鲜桂花放到干净的盆子里面 , 撒入些许食盐 , 再加入大盆清水 , 用盐水来清洗桂花 , 可以去掉上面的细菌和杂质 。接着 , 将洗好的桂花放入干净的玻璃杯子里面 , 加入热开水 , 再加入冰糖焖一会儿 , 待到水温合适 , 就可以喝了 。
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方法二、
1、制作干桂花茶 , 需要用到新鲜的桂花 , 将新鲜桂花摘下来之后 , 将里面的残花去掉 , 再将新鲜桂花放到水龙头下冲洗 , 然后再用盐水清洗 , 这个过程可以将桂花里面的细菌杀死 。接着 , 将桂花放在篮子里面沥干水分 , 再放到阴凉通风的地方晾干 。
【干桂花茶的制作方法 干桂花茶如何做好喝】2、注意不要长时间接受太阳暴晒 , 容易将桂花晒坏 , 也可以用干净的纱布将它包裹好之后放入微波炉中烘干 , 注意温度不要太高 。待大部分水分都失去之后 , 就将干桂花茶放入干净的塑料袋里面保存起来 。
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