自制营养主食 冰花锅贴
【自制营养主食 冰花锅贴】长草很久的冰花锅贴，初次尝试真是一波三折，冰花面糊错用了面粉，结果成品一塌糊涂 。再次尝试，终于明白，要想煎出漂亮的冰花，用玉米淀粉是关键，千万不要用面粉代替哦！
主料:面粉200g 猪肉末200g
辅料:油适量 盐2g 肉馅调味汁30g 芝麻油适量 玉米淀粉1茶匙 葱适量 姜1块
冰花锅贴的做法
1.面粉和成光滑的面团，备用 。
2.猪肉末加除玉米淀粉以外的所有调料，拌匀 。
3.包锅贴，锅贴和饺子的区别就在于两端是否开口 。
4.电饼铛加少许油，摆入锅贴，开火煎至底部微焦 。
5.淋入玉米淀粉水 。
6.煎至淀粉水分挥发，变干，出现冰花状即可关火 。
7.撒葱末 。
8.漂亮的冰花锅贴就做好了 。
推荐阅读
- 黑米营养价值剖析
- 春菜的营养价值是怎样的
- 燕麦营养价值剖析
- 牙签里脊肉的具体做法和猪肉的营养价值
- 虫草放冷藏还是冷冻
- 红心核桃的营养价值 吃红心核桃的好处
- 煮花生的营养价值是怎样的
- 有效无副作用的自制减肥茶
- 孩子的营养食谱是什么
- 甜玉米的营养成分 甜玉米的做法