【喝滇红茶需要洗茶吗?】
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红茶是不需要洗茶 。
红茶相对于其他茶而言,是比较嫩的,茶性也较为温和,冲泡前也不需要洗茶 。如果你也觉得不洗不干净的话,建议你用刮沫洗茶法:
刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时,先将适量茶叶投入泡茶器具,注水时采用悬壶高冲的手法,一次性将开水注满泡茶器具,这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面,我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西,然后只需把浮沫刮掉,就可以放心的饮用了 。
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这样做,既可以洗净心态,又不会流失多少茶叶的营养,还能更多的保持茶原本的品质 。
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