夏季一周减肥餐夏季减肥的原则有哪些_夏季一周减肥餐_夏季减肥的原则有哪些
一、夏季一周减肥餐第一天
早餐:2片面包,200克酸奶1杯
午餐:10个水饺,1杯姜茶,1个橙
零食:1个红萝卜(大小不限)
第二天
早餐:2片面包,1个煮鸡蛋,1杯低脂牛奶
午餐:1份意大利面,200克酸奶1杯,1个橘子
零食:2个大番茄
晚餐:1碗皮蛋瘦肉粥,8颗草莓
第三天
早餐:1罐八宝粥,1个煮鸡蛋
午餐:1份炒米粉,1碗紫菜汤,1个苹果
零食:2根小黄瓜
晚餐:1个肉包,小米粥1碗,1根香蕉
第四天
早餐:1个包子,500ml果菜汁
午餐:1碗炒米饭,1份西红柿鸡蛋汤
零食:1个甜椒
晚餐:1份凉面,1个茶叶蛋,1个猕猴桃
第五天
早餐:1份三明治,200克酸奶1杯
午餐:1份米糕,1份蔬菜汤,15颗小番茄
零食:15颗杏仁
晚餐:1份生菜沙拉,1碗小米粥,1根香蕉
第六天
早餐:4片全麦苏打饼,1个苹果
午餐:1碗炒米饭,1份玉米浓汤
零食:1个大番茄
晚餐:1份炒豆腐,1根香蕉
第七天
早餐:1个蛋挞,1份麦片粥
午餐:1个包子,1份蔬菜沙拉,8颗草莓
零食:15颗腰果
晚餐:1个三角饭团,1份蔬菜汤,1个橘子
二、蒜香鸡翅减肥套餐该怎么做1、琵琶豆腐
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,最适合于单纯性肥胖者食用 。
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克 。
做法:①将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠 。
②放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀 。
③10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透 。
④取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中 。
⑤高汤烧沸,放入红葡萄酒,等沸腾时浇在豆腐丸上即成 。
2、蒜香鸡翅
减肥不一定要吃素,高蛋白低脂肪的鸡肉是瘦身美食的头牌食材,每100克的牛肉、猪肉热量为300多千卡,而鸡肉则只有100多千卡 。
用料:鸡翅中400克,大蒜5瓣,生抽两汤勺,花椒粉、辣椒粉适量,蚝油一汤勺,糖5克,盐适量 。
做法:①将鸡翅洗净后在表面划两刀,以便入味 。
②放入蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、盐腌渍几个小时 。
③均匀摆在平底煎锅中 。鸡翅本身有油脂,一经加热油就耗出来了,所以不需放油 。
④煎到七八成熟时,打开盖子,用刷子刷上腌鸡翅的料汁,盖上盖子再煎烤2 分钟即可 。
3、 大葱烧蹄筋
人常说药补不如食补,推荐一个补充胶原蛋白的好东东——蹄筋 。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤衰老 。
用料:大葱 2颗、蹄筋 300克 、姜3片、料酒一汤勺、味精 、盐适量、水淀粉少许 。
做法:①发好的半成品蹄筋放开水锅里汆一下捞出,改刀,沥干水分备用 。
②葱切段备用 。
【夏季一周减肥餐夏季减肥的原则有哪些_夏季一周减肥餐_夏季减肥的原则有哪些】③烧锅热放入猪油,再放入葱段炸呈黄色,下蹄筋快速翻炒,放入姜片,沿锅沿调入一调羹料酒,喜欢辣的可以放点红椒段 。
④下盐快速翻炒几下,放味精和生粉水,即可出锅 。
三、夏季减肥的原则有哪些人体每日所需的营养物质是多方面的,只有全面获取所需营养才能维持生命和机体健康 。科学安排一日三餐:在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐 。人体最大消耗是在一天中的上午 。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要 。中餐在饥不择食的情况下,吃得又快又多,摄入的量往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩,多余的热量以脂肪的形式贮存于体内,使身体发胖 。
每餐间隔六小时,每餐间隔时间拉长是由于身体的能量是依照碳水化合物、脂肪的顺序消耗掉的 。如果餐与餐之间的距离太短,在碳水化合物被消耗之前又进食的话,脂肪会变成皮下脂肪囤积起来 。为防止这种情形发生,原则上餐与餐之间最好隔六个小时以上,换言之,间隔时间越长,脂肪的燃烧越顺利 。如果在两餐之间吃甜食,甚至只是低热量食物,都会使脂肪燃烧停止 。
饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少,而在于如何加速机体的新陈代谢,更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉 。科学的饮食,合理的搭配是第一步,我们所处的环境和自身身体的条件有所不同,对合理化的饮食要求也有差异,但总的原则应该是科学、合理、均衡 。要做到品种的多样化和互补性,烹调要适当,清淡,防止营养的流失 。
养成定时三餐的习惯,杜绝零食 。习惯一边喝茶一边吃零嘴,感觉疲倦时吃一块巧克力,随时随地都想吃的人,要她熬六个小时以上才能吃饭,实在是件困难的事,建议可以经常结合决乌汤这类中医组方茶可起到事半功倍的效果 。一想到必须挨六个小时,或许会让你好好吃这一餐,也会注意营养是否均衡 。正餐吃的好,又怎么会想吃零嘴 。
同时还耍适当的节制一下饮食 。合理的控制饮食可以减轻胃肠的负担,让劳累过度的消化系统和吸收系统得到适当的休息 。此外,适当地节食可以促使机体处于“低消耗、高功效、少毒害”的最佳状态,对保持内环境的稳定、协调体内各种调节功能,增强机体免疫力等方面都有着积极的作用 。
四、夏季一日三餐的减肥食谱以下营养减肥餐由专业营养师推荐,想要健康减肥的朋友可以跟着吃,或者灵活应用,把食物换成有相同营养功效的其他品种 。
早餐:紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋(增肌减脂)
将紫薯蒸熟,剥皮切片,和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果 。当然,也可以根据口味喜好,把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮 。搅拌奶昔的同时,将胡萝卜、莴笋等洗净切丝,倒入橄榄油和醋,凉拌成红绿爽口丝 。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋 。
推荐理由:这份早餐提供了我们一天中必需的能量和碳水化合物,五谷杂粮、蔬菜及水果富含膳食纤维和多种维生素,可以加速肠胃蠕动,达到减脂排毒的效果,还可降低胆固醇浓度和餐后的血糖,适合偏胖的三高人群 。另外,白煮蛋还能补充身体所需的优质蛋白质,起到增肌的作用 。
午餐:紫菜芝麻饭+芥末三文鱼+甘蓝菜汁(润肠通便)
紫菜芝麻饭做法不难 。先将大米淘洗好放进电饭煲里焖,煮饭期间,将紫菜剪成细丝状备用;把芝麻放锅里炒香,再将其碾碎 。等饭煮熟,舀两勺熟芝麻和紫菜丝放进米饭,搅拌均匀后就可以了 。
凉拌三文鱼也极其简单,半斤三文鱼切片,用酱油和胡椒腌一下,然后热锅凉油,煎至上下表面泛白,盛入盘中,浇上芥末汁和酱油就好 。另外在焖米饭的时候,把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁,最后配上蜂蜜饮用 。
推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘 。三文鱼中的鱼油不仅有益心脏健康,其中的ω-3脂肪酸还有助于形成肌肉,减少腹部多余脂肪 。甘蓝菜类丰富的膳食纤维,能润肠通便,尤其适合肥胖并伴有便秘的老年朋友 。
晚餐:红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝(利水排毒)
清早上班前,把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅,傍晚回来正好趁热喝,而且软糯香甜 。同时再凉拌一份魔芋丝 。先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用 。
推荐理由:红豆、薏米等都是益气健脾的食材,能促进排出体液,利于排尿排汗,从而起到排毒减肥的效果,适合平时活动量较少的电脑族及在外应酬多,习惯大鱼大肉的中青年白领精英 。魔芋丝也是低卡路里的理想减肥食材,而紫洋葱能软化血管,刺激肠胃蠕动,其富含的花青素又是美容养颜的天然色素 。再加上甜椒,这款菜可谓五彩缤纷,秀色可餐 。
对于一天三顿的排毒瘦身餐,搭配的原则就是食物多样化,适量最关键,尤其要额外注重蔬菜、水果、杂粮的均衡摄入 。同时配合运动的话,效果会更佳 。
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