立秋当天吃什么好,立秋要注意什么
一、立秋当天吃什么好【百合银耳粥】
材料:百合、银耳、粳米 。
步骤:
1、将食材洗净,然后放入锅中煮40分钟左右 。
2、食物熟透后加少量蜂蜜即可食用 。
【山药老鸭煲】
材料:山药、老鸭、姜、葱、八角、料酒 。
步骤:
1、山药去皮切成块,然后姜切片,葱切段 。
2、鸭肉焯水后,冷水下锅,放入姜、葱、八角、料酒,煲大约40分钟后,放入山药,将食材煮至酥软,最后放入盐调味即可 。
【莲子茯苓粥】
材料:莲子、茯苓(磨粉)、粳米、山药、银耳 。
步骤:
1、先将莲子用文火煮软,然后加入所有洗净的材料,转大火煮沸后,改用小火煮15分钟 。
【贴秋膘】
贴秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏” 。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点 。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补” 。等秋风一起,胃口大开时,就要吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘” 。“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行 。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。
二、立秋要注意什么立秋“一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣”,被暑天的热风折磨了很长一段时间,终于要感受到比较凉爽的风了,也是蛮好的 。值得高兴的是,除了天气会逐渐转凉外,各位小伙伴也利可以约起来贴秋膘了 。不过立秋之初,其实天气和暑天并没太大的区别,饮食上仍然是要清热消暑为主,楼层高的小伙伴还得开空调乘凉 。
1、注意秋寒 。白露过后,天气会逐渐转凉,此时穿着可别太凉爽了,否则容易着凉 。
2、慎吃寒凉水果 。立秋后各种西瓜、香瓜就别大吃特吃了,否则会加重体内寒气 。
3、别滥补 。立秋是贴秋膘,进补的大好日子 。但不可以滥补,食补还是得以滋阴润燥为主,可以吃点鱼肉、薏仁、菠菜、银耳、燕窝等食物 。
4、运动别过度 。适当的锻炼可以增强机体适应寒冷气候的能力,但别过度,当身体微微发热,没有出汗就可以停止锻炼了 。出汗后要及时擦干 。
5、小心肥胖症 。立秋可适当的补充营养,但不能暴饮暴食,别吃太多油腻煎炸食物,否则可能会导致体重增加 。
三、立秋后怎样养生1、衣:春捂秋冻
我国自古以来就流传着“春捂秋冻,不生杂病”的养生保健谚语 。因此,秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄,阳气内收”的需要,适当地冻一冻 。
但秋冻不能简单地理解为遇冷不穿衣 。初秋,暑热未尽,凉风时至,当天气骤然变冷时,适当地增衣是必要的,否则不但不能预防疾病,反而会招灾惹病 。这时,应适当增衣,以让自己略感凉而不感寒为宜,而不是穿得暖暖和和、裹得严严实实 。
2、食:不宜大补
经过一个漫长炎热的夏季,人们的脾胃多有损伤,消化功能尚处于脆弱状态 。因此,刚入秋时不宜大补,应以调理脾胃功能为主,为秋冬寒冷季节进补打下良好基础 。
3、住:早卧早起,防治空调病
立秋后,起居调养宜早卧早起,因为早卧可调养人体中的阳气,早起则可使肺气得以舒展 。秋季适当早起,还可以减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义 。一般来说,晚9点至10点入睡,早晨5点至6点起床比较合适 。
另外,立秋以后,早晚天气偏凉,所以空调开放时间不宜过长,夜里最好不开或只开除湿 。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病 。同时,处在空调环境中的人们要经常喝点姜汤 。因为生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,可有效防治空调病 。
4、行:多做户外运动,仍要防暑
立秋并非意味着真正的秋天到来,此时炎夏的余热未消,往往要延续到九月的中下旬,天气才会真正地凉爽起来 。因此,立秋后应密切关注天气预报,当心秋老虎,小心中暑 。
此外,立秋后还适宜多做些户外活动,适当多些日晒 。上午10点前可增加些室外活动,还可根据自身身体情况和需要,做些健身操、小球类运动,周末还可尝试登山等户外活动 。
四、立秋后怎么护理宝宝1、给宝宝多喝点水
妈妈可以规定宝宝一天喝多少水,并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水 。秋季,宝宝一般每天需要摄入5-8杯水 。另外,让宝宝多吃水分充足的水果,如梨、苹果、西瓜等,也是不错的选择 。
2、给宝宝吃些银耳羹
银耳羹能有效预防鼻子出血,而且做法简单,在干燥的秋天里做给宝宝食用,可以起到很好的润燥的作用哦 。
3、滋润宝宝的小嫩唇
妈妈们可以准备一支宝宝专用的润唇膏,在早中晚饭后,帮宝宝擦干净嘴巴,然后涂一次润唇膏,睡前再涂一次 。如果宝宝唇部非常干燥,并有脱皮现象,就要做唇部特别护理了,例如:用湿毛巾轻擦唇部,然后把水分擦干,再涂上大量唇膏等 。这些护理工作可以在睡觉前进行,只要连续护理一个星期,宝宝的嘴唇就可以恢复润泽了 。
4、湿润宝宝的小鼻孔
妈妈们可以经常用棉签蘸生理盐水滋润宝宝的鼻腔,还可经常湿化室内空气,或者在家里安装加湿器 。另外,宝宝睡觉时应把被子盖在下巴以下部位,以保持鼻子通畅 。
5、保护宝宝的口腔
妈妈可想方设法增加宝宝的唾液分泌,例如:给宝宝含无核话梅、藏青果等,或者让宝宝喝酸梅汁、柠檬汁等生津解渴的饮料 。当然,还不要忘记培养孩子养成饭后勤刷牙的习惯,因为刷牙可以保持口腔清新,防止盐分吸收口腔内水分 。
6、呵护宝宝的肌肤
【立秋当天吃什么好,立秋要注意什么】妈妈要坚持每天给宝宝洗澡,洗澡时可用宝宝专用的沐浴露 。如果宝宝皮肤干燥,或有脱皮现象,可往浴盆中注入数滴婴儿润肤油,并在洗澡后全身擦润肤露 。另外,初秋虽然凉爽,但平时还是不能给孩子穿太多,否则宝宝容易出汗,引起痱子 。
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