寒露推荐四种排毒蔬果,吃花菜健脾胃
一、石榴汁抗氧化以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇 。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月 。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一 。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星” 。
石榴饮食禁忌
【寒露推荐四种排毒蔬果,吃花菜健脾胃】1、西红柿
西红柿忌与石榴同食 。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的 。
2、螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食 。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸 。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用 。
3、西瓜
石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃 。
4、土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒 。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒 。
5、海参
海参与石榴相克 。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸 。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
6、红萝卜
石榴勿与红萝卜同食 。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素 。
7、人参
人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参 。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效 。
二、吃桑葚防便秘中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘 。现代研究还认为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用 。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升 。
桑葚饮食禁忌
鸭蛋与桑葚相克
桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效,可用于肝肾不足,精血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白,内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘等症 。服用桑葚子时,不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌 。
桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品 。未成熟的不能吃!
忌多吃桑葚
桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康 。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性肠炎,严重者有生命危险 。其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等 。
熬桑葚时忌用铁器
桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒 。
少年儿童不宜多吃桑椹
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
糖尿病人忌食桑葚
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚 。
三、吃花菜健脾胃花菜性平味甘，有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用，对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜 。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中西兰花所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能 。国外研究还发现，花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生 。
花菜饮食禁忌
菜花+猪肝：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 。
菜花+黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。
菜花+猪肺：身体不适 。
菜花+香椿：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收 。所以，香椿不适宜和菜花一同食用 。
菜花+笋瓜：破坏维生素C的吸收 。
菜花+牛奶：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 。
四、小白菜排毒素小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，通畅肠胃，利大小便，加速排毒，有利于减肥，并且有益于骨骼健康 。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C更是大白菜的3倍多，它其中含有的胡萝卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖类和碳水化合物则略低于大白菜 。
小白菜饮食禁忌
小白菜一般人都可以食用 。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用 。
由于小白菜性凉，所以脾胃虚寒者不宜多食 。
小白菜不易生食 。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养 。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天，如连根一起贮藏，可稍延长1-2天 。
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