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金骏眉究竟是什么茶？如果你尚不清楚 ， 不妨一起来看看 。
金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区 ， 原料采自海拔1500~1800米的高山 ， 结合了正山小种红茶加工工艺 ， 是创新之作的新品种红茶 。金骏眉干茶外形条索紧细重实 ， 色泽鲜润 ， 金、黄、黑相间 ， 内质汤色金黄清澈 ， 香气是复合的花果香 ， 高山韵味持久 。
金骏眉之所以名贵 ， 是因为全程都由制茶师傅手工制作 ， 每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖 ， 采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽 ， 之后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤才得以完成 。金骏眉 ， 如果按照我国茶类分类标准 ， 也就是从加工工艺上进行分类的话 ， 是属于红茶的 。那么它为什么又叫“金骏眉”这么个名字呢？
金骏眉干茶
据了解 ， 在2005年的福建 ， 6位茶人聚在了一起 。普普通通的一天 ， 在茶人张先生的建议、茶人江先生的领导下 ， 茶人梁先生动手 ， 制作出了第一泡金骏眉 。最早的金骏眉就这样研制成功了 。制成之后 ， 江先生即叫北京友人孙先生等人共同开泡品尝 。顿觉该茶香气满室 ， 有蜜香、薯香、花香等综合高山韵味 ， 并甘甜回味悠久、爽口滑喉 ， 非常高级 。其外形黑黄相间 ， 乌黑之中透着金黄 ， 显毫状 ， 置于茶盘中似奔腾之骏马 。
金骏眉茶汤黄亮
几人遂为其取名 ， 其间张先生说此为出自崇山峻岭之中的好茶 ， 江先生一想 ， 在绿茶类中好茶有茶芽寿眉、珍眉等等 ， 何不将此也命名眉类呢 。此言一出 ， 诸位友人深为赞同 ， 即根据其外形色泽 ， 取其为金骏眉红茶 。细而述之 ， 取其为金骏眉红茶蕴含以下寓意：
1．金 。金者 ， 贵重之物 ， 色黄而亮也 。
2．骏 。同“峻” ， 其采于崇山峻岭之中；其外形似马 ， 而马则奔腾之快也；公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广 。
3．眉 。眉者 ， 乃寿者长久之意 ， 而茶类中好芽制成称眉者 ， 如有寿眉、珍眉 。
至此 ， 金骏眉的命名由来总算是清楚了 。如果您恰好要选购金骏眉 ， 或者手上就有这款茶 ， 不妨约上三五个好友 ， 伴着金骏眉的高山韵味 ， 细细聊聊当年金骏眉红茶的由来 。
【金骏眉是什么茶？关于金骏眉命名的由来】
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