面包选购有原则 遵循3个原则是方法
导读:俄罗斯大列巴对于日常可以买到的面包 , 俄罗斯大列巴是首选 , 其中脂肪含量非常低 , 而膳食纤维又很丰富 , 非常适合平时吃得太好的人 。
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正确选择健康的面包方法大家知道吗?如果还不了解 , 我们就教大家简单的三个原则 , 我们在生活中 , 只要依据这三个原则来购买 , 那购买的面包一定没有错 , 一起来看看是哪三个原则吧 。
这三个原则是应该遵循“硬、淡、粗” , 即手感硬、口味淡、用料粗 。但是中国人选面包 , 普遍还是喜欢“软、甜、细” , 这往往需要依靠过多的黄油、奶油、糖来实现 。下面四种面包是比较健康的:
1.俄罗斯大列巴对于日常可以买到的面包 , 俄罗斯大列巴是首选 , 其中脂肪含量非常低 , 而膳食纤维又很丰富 , 非常适合平时吃得太好的人 。
2.黑麦面包黑麦面包与全麦面包一样 , 是最为健康的面包之一 , 含有丰富膳食纤维 , 可以帮助排毒清肠 , 还能让人较快产生饱腹感 , 间接减少摄取量 , 从而有助减肥 。
由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点 。质地越粗糙 , 尤其具有粒状麦麸的面包越有营养 。
3.法棍正宗的法棍原料很简单 , 只有4种:面粉、水、酵母和盐 , 不加入一点油和糖 , 热量较低 , 是很健康的选择 。口感上外皮松脆 , 内里松软 , 往往被作为主食食用 。
4.意大利面包仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包 , 不含任何糖分和脂肪 , 是较为健康的 。口感上较为清淡 , 不咸不甜 。将之从中间切开 , 加入一点火腿 , 就是不错的三明治了 。
【面包选购有原则 遵循3个原则是方法】现在的年轻人 , 喜欢睡懒觉 , 早上胡乱塞几片面包充饥 , 那就更需要掌握挑选面包的原则 。
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