很简单! 玫瑰花茶的做法


很简单! 玫瑰花茶的做法

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玫瑰花茶的做法把事先准备好的玫瑰花瓣放到茶壶或者茶杯中,倒入适量的开水之后,盖上盖子焖5分钟,揭开盖子,等温度适合入口的时候先深吸口气,闻闻玫瑰花香,再慢慢品味茶汤 。如果感觉口感不理想的话,还可以根据个人口味加入适量的冰糖或者蜂蜜 。玫瑰花不但可当茶饮,还有人把它做成玫瑰露、玫瑰酱 。
玫瑰露的做法是事先准备50克干玫瑰花蕾,冲洗干净,分成3部分待用 。往锅里倒入500毫升的水,把第一部分花蕾放进锅里,小火煮到花蕾变色,然后捞出 。倒入第二部分花蕾,煮到花蕾变色再捞出,放第三部分,煮到锅里的水变少颜色变深,就可以出锅 。
玫瑰花酱的做法把玫瑰花洗干净,去掉花托、花萼后,把花瓣撕下来,放到太阳底下晒,晒得半干的时候,磨碎 。放到锅中,加入适量的水和红糖,大火煮开,改小火熬成黏糊的糖稀,再加入适量白酒,稍微煮一会,关火 。冷却之后就可以装瓶了 。

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