新疆特色菜做法大全集
原料:
作料:
花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒(或啤酒)、老抽、盐、糖
做法:
【新疆特色菜做法大全集】1.原料切好备用
2.烧油,依次放入:姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱,爆出香味;
3.把鸡块放入,炒至水干,金黄,放一些啤酒、老抽、辣椒油,翻炒均匀;
4.放入土豆和蒜头,加盐,炒均匀;
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